Boulangerie
Quotidiennement, Mr MOUGEL fabrique tous ses pains avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Toutes nos farines sont issues de céréales cultivées en Lorraine.
Nous vous proposons tout au long de la semaine et de l'année une grande variété de pains différents, de croissants, de viennoiseries et d'épicerie tout en bio.
Nos pains biologiques sont fabriqués à l'ancienne avec des farines lorraines broyées sur des meules de pierre, du levain naturel, du sel de mer et de l'eau purifiée (par osmose inverse) et sont cuits sur une sole en pierre.
- Intégraux
- Semi-complets
- Complets
- Aux noix
- Au sésame
- Aux graines de courge
- Aux algues
- Au Potimarron
- Au soja
- A l'épeautre
- Au mélange de céréales
- Aux noisettes
- Au tournesol
- Au pavot
- Aux olives
- Aux graines germées
- A la châtaigne
- Au lin …
Nos pains sont disponibles à :
- Jardin bio - Creutzwald
- Biocoop Arc en ciel - Yutz
- Villauprè - Metz
- La Vie Claire - Jouy aux Arches
- Nature et Santé - Saint Avold
- Revivre - Hagondange
- Bio Délices - Metz
- L'Ormeau - Pont à Mousson
- Bio Natural à Strassen Luxembourg
- Biocoop - Nancy
- L'Univers Bio - Golbey
- Botanique – Heillecourt
- Coop éthique – Woippy
- Restaurant 4 Vin 3
- Restaurant Atelier Cuisine
- Ferme du fol épi - Zouffgen
- Ferme Sainte Mathilde - Tucquenieux
- Lor n Bio à Toul

